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2013年04月21日 21:05 コメントを見る

日本で一番卵を食べるのは奈良市!消費量の少ない場所と2倍近くの差に

20130421180626

卵うまい



☆おすすめ☆


1 名前:影の軍団子三兄弟ρ ★ 投稿日:2013/04/21(日) 16:14:00.96 ID:???0

08

物価の優等生と言われる「卵」。家計調査で消費支出額でもっとも大きいのが奈良市だ。
なぜ奈良で卵がよく食べられるのか、食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が解説する。

1位、奈良市。最新版となる、2012年の総務省・家計調査の平均消費支出金額(総世帯)での「卵」の順位だ。
年間8216円と全国で唯一8000円の大台に乗っている。

なじみのある「卵」という食材でも、都道府県ごとにその消費支出金額を見ると、思いのほか開きがある。
例えば卵への消費支出が少ない宮崎や徳島などは4500円程度にとどまっている。

1位の奈良は、その2倍近い金額の卵を買っているということになる。

奈良の県産品を見ても、大量に卵を消費するような加工食品はとくに見当たらない。
では何がこれほど卵の消費支出を押し上げているのか。奈良県の出身者に聞くと「玉子丼はうどんのセットのイメージ」(42歳・女性)だという。

確かに奈良のうどん屋では、最近東京ではとんと見かけなくなった「玉子丼」の存在感は大きい。
とある有名うどん店のメニューでは天丼や親子丼、カツ丼などをさしおいて、玉子丼が丼物の一番上にどっかと居座っている。
他にも、「セット」となると玉子丼が出てくる店は少なくない。

他の奈良県出身者に聞いてみると「親子丼やカツ丼をよく食べていた」(49歳・男性)、「卵とじうどんや、つくしの卵とじはよく食卓に上った」という人も。いずれも「卵でとじる」という共通項がある。
卵のような日常の素材は、ふだんの食事にこそ反映される。

実は、奈良以外の近畿地方の都市も「卵」には強い。二位の和歌山(7897円)以下、堺(7793円)、京都(7157円)、大津(7013円)、神戸(6954円)、大阪(6702円)など近畿の各都市はいずれも全国平均の6659円を上回っている。
http://www.news-postseven.com/archives/20130421_183747.html

2 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:14:56.96 ID:Rw2hxXVu0
エッグい話やで

3 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:15:55.36 ID:90yNSb2b0
卵の食い過ぎは健康には良くない

34 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:35:37.96 ID:98Yk2uRiP
>>3
それは、アニチコフがウサギで実験したから

74 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 17:20:08.04 ID:kOahn4fY0
>>3
ほんまにもー

4 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:16:03.54 ID:hWxaouq80
奈良の食生活はほんとうに質素w

5 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:17:09.87 ID:yDLe7e+W0
弁当のおかずにほぼ100%の確率で玉子焼きが入っていた
くらいしか消費が多かった理由思いつかないな

玉子丼とか食べたこともない

6 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:17:19.62 ID:6CtoH7AzT
へー

7 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:17:38.43 ID:GGfs+4iU0
宮崎は、養鶏で卵は自家製なのでは?
うちも、いつも貰っていて滅多に買うことはないぞ。

13 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:19:02.96 ID:yV/KtfhN0
>>7
あるあるw
それにチキン南蛮には衣とタルタルで卵不可欠のはずなんだけど

9 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:18:00.90 ID:bXO7kciiO
奈良県といえば楳図かずお。楳図かずおといえば蛇女。蛇女といえば生卵

11 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:18:24.55 ID:DEW9n3W80
毎日卵かけご飯食ってる

12 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:18:36.54 ID:2aCuGG9l0
卵の単価も一緒に調べてくれんと
高級卵好きなのかもしれんぞ

14 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:19:05.32 ID:lgbaU/3f0
奈良は卵ぐらいしか食う物無いしなw

15 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:20:25.27 ID:BzK6Mxz5O
宮崎と鹿児島は養鶏が盛んで卵が安いから
量でも調査しないと

16 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:21:15.18 ID:+EMQwprq0
卵安いからよう使うわ
85円の卵毎週2パック買ってたら
年間8500円や

17 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:21:50.64 ID:cZWX5sy50
いつも買うのは1パック350円の。

21 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:23:19.21 ID:6N7GSFTk0
卵黄入れた納豆毎日食ってるわ。

22 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:24:07.14 ID:+EMQwprq0
オムライス一食で卵3個いかれてまうんやで
あっと言う間になくなるわ

23 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:24:31.82 ID:rTNdXtCq0
関係ないが茶粥ってどんなの
普通にお茶でつくった粥?

24 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:25:23.99 ID:P/icNuQ90
ミックス98円の玉子が売ってないんじゃね

27 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:27:37.39 ID:P/icNuQ90
玉子丼の具って何なんだろ

28 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:28:06.18 ID:NFpMg1jJ0
お奈良県民は屁がくさそうだな

36 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:37:49.58 ID:TQNavJXp0
お好み焼き1個につき卵1個使うからあっという間になくなってまうわw

37 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:40:07.11 ID:l84p1pm00
ゆで卵の殻むきがうまくできないんだけどいい方法ない?

43 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:44:11.98 ID:hWxaouq80
>>37
茹で上がったらすぐに冷水にとって完全にひやさないとだめだよ

47 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:46:32.42 ID:S+i3WxK10
>>37
・ゆでるまえに玉子の太い方のお尻に小さい穴を開ける。
・ゆでるお湯にお酢をチョッピリたらす。
・ゆで終わったらソッコーで冷水に。氷水ならなおよし。

オレも苦手だったけど、教えられたこの方法で実に快適(ツルンスポッ)に。

79 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 17:28:57.59 ID:sEM3zjnD0
>>37
> ゆで卵の殻むきがうまくできないんだけどいい方法ない?

生で食いそびれた数日後の、炭酸ガスが抜けた後の鶏卵をゆでる。

46 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:45:48.24 ID:cR3IN8P90
玉子丼は簡単だからよく家で作るわ
卵、たまねぎ、めんつゆで出来るしね

50 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/04/21(日) 16:47:18.79 ID:riH9/NaG0
ボディービルダーが多いのかもしれない


転載元:http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1366528440/

コメント

1.とある名無しのオタコム2013年4月21日 22:18
▽このコメントに返信

奈良市民だけど卵とか食べないし

2.とある名無しのオタコム2013年4月21日 22:20
▽このコメントに返信

そういえば一昔前はコレステロールはアカン、
卵は一日一個までとか言われてたなぁ…。

3.名無し2013年4月21日 22:23
▽このコメントに返信

宮崎はほぼ毎日10個入りが98円だからなぁ

4.名無し2013年4月21日 23:01
▽このコメントに返信

大和郡山市は養鶏場の鶏糞の匂い臭くて夏場は住めたもんじゃないよ

5.とある名無しのオタコム2013年4月22日 21:25
▽このコメントに返信

>>4
大和郡山市に住んでるけど、養鶏場の近くに住んでるの?ご愁傷様w

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