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2016年05月03日 00:06 コメントを見る

ラーメンの麺は細麺or太麺どっちが人気? 大差で勝ったのは・・・

細だろ

20160503000307

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最近では麺の太さはもちろん、小麦の種類や製法にとことんこだわって麺を作っているというラーメン屋も多いですよね。では「細麺」と「太麺」では
どちらの方が人気が高いのでしょうか。今回は現役大学生の皆さんに聞いてみました。

Q.ラーメンは細麺派or太麺派のどちらですか?

細麺派……66.25%
太麺派……33.7%

半数以上が「細麺派」だと回答しました。それぞれの理由を詳しく見て行きましょう。

<細麺派>

■博多ラーメンが好き

・九州ラーメンにはまったことがあるから(女性/19歳/大学2年生)
・とんこつラーメンが好きで、とんこつラーメンは細麺だから(男性/22歳/大学4年生)
・好きで行っている博多ラーメンのお店が細麺でおいしいから(女性/21歳/大学4年生)

■コシがあるから

・細くて硬いのが好きだから(女性/21歳/大学4年生)
・細くてコシがある麺が好みです(女性/18歳/短大・専門学校生)

■食べやすい

・汁が飛び散りにくい(女性/19歳/大学2年生)
・細麺の方が食べやすくて、すすりやすいから好き(女性/21歳/大学4年生)

<太麺派>

■食べごたえがある

・麺を食べてる感じがするから(男性/19歳/大学1年生)
・もちもちで、食べごたえもある(男性/20歳/短大・専門学校生)
・昔は細麺派だったが、最近は少し太めの方が食べごたえがあっておいしく感じるようになった(女性/23歳/その他)

■スープに絡みやすい

・太麺の方がスープに絡んでおいしいから(女性/21歳/大学4年生)
・味が染み込んでおいしいから(女性/19歳/短大・専門学校生)

https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/36274

太麺かな
噛んだ時の弾力と切れる感じが良い

中細さーせん

太さはどうでもいい。大事なのは固さと角度、それと持続力

ラーメンの種類による

太麺とかキチガイだろ
俺はラーメンを食いに来たんだぞ

コメント

1.とある名無しのオタコム2016年5月3日 00:09
▽このコメントに返信

まーた管理人が意味不明なこと言ってる

2.とある名無しのオタコム2016年5月3日 01:38
▽このコメントに返信

太麺手がつかれるから普通でいいっす
細めんは豚骨以外合わんし

3.とある名無しのオタコム2016年5月3日 02:12
▽このコメントに返信

スープによるとしか言いようがない

4.とある名無しのオタコム2016年5月3日 02:21
▽このコメントに返信

ラーメンなら細麺
つけめんなら太麺

5.とある名無しのオタコム2016年5月3日 02:24
▽このコメントに返信

細麺の方がスープは絡むんだけどねw

6.とある名無しのオタコム2016年5月3日 02:30
▽このコメントに返信

太麺以外認めん

7.とある名無しのオタコム2016年5月3日 05:50
▽このコメントに返信

豚骨とかいう味障専用の豚の餌

8.とある名無しのオタコム2016年5月3日 10:26
▽このコメントに返信

これは、ラーメンの種類によるのでは?

例えば、とんこつなら細麺、味噌なら太麺とかな・・・

9.とある名無しのオタコム2016年5月3日 18:30
▽このコメントに返信

スープに合う麺
面に合うスープ

10.とある名無しのオタコム2016年5月6日 13:32
▽このコメントに返信

スープによってかな…
細くても硬いんならなんでも良いよ

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