【高品質】「カップアイスの木のヘラ」国内唯一の工場、全焼から復活 北海道https://t.co/JidwKAz9cp

従業員はわずか5人で、年間4000本を超えるシラカバを加工している。7年前には工場が全焼したが、国産にこだわる得意先の後押しもあり、建物や機械を修理。現在は新たな製品も開発中だという。 pic.twitter.com/Ln0aPtZIU5

— ライブドアニュース (@livedoornews) January 5, 2025

 

記事によると

・キツネの顔が描かれたアイスクリーム用のスプーンやシマエナガのコーヒーマドラー。

・いずれも北海道産のシラカバで作られています。

・（相富木材加工　土田京一さん）「（製品は）口に入れるものが多いので、（シラカバは）色が白いのと無味・無臭なので食材をすくうときとかも嫌なにおいとかもしない。加工しやすいと思います。ちょうどいい硬さ。硬すぎると剥きずらい。柔すぎても、もさついて剥きずらいので、硬さとしてもちょうどいいです」

・生き残りをかけて新たな製品も開発中

以下、全文を読む

 

この記事への反応

・狐の刻印がかわいい〜🦊

・津別か？と思ったらやっぱり津別だった

・国内唯一って、色んな木のヘラ全部同じメーカー製だったのね
知らなかった……

・咽頭見るときに使うほか、ワセリン・アズノールなんかの軟膏を小分けする時にも便利なんよな、アイスベラ…

・とても安心した(･･;)

・使い捨ての舌圧子！ウチの施設で重宝してます。木のヘラないと処置で軟膏塗る時とか不便なんです。
復活してくれてよかった！

・カップアイスの木のヘラなら国内唯一なのかな？
アイスクリームスティックだったら、山梨でも相吉産業で作ってるね

・白樺だったのか…

・国内のやつがいいから、めっちゃ復活応援してる

・この木シラカバやったんや

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