手足のしびれに嘔吐・吐き気…フグ調理師免許のない男性 自ら釣ったフグをみそ汁にして食べ食中毒に 島根・雲南市
記事によると
・海で釣ったフグを自宅でみそ汁にして食べたあと、手足のしびれや嘔吐・吐き気を起こしたとして、島根県雲南市に住む70代の男性が食中毒を起こしたと島根県が発表しました。
・島根県によると、この男性が4日に海で釣ったフグ(種類不明)を翌日の夕食に自ら調理しみそ汁にして食べたところ、その4時間後、手足のしびれや、嘔吐・吐き気の症状が出たということです。
・男性はフグの調理師免許は持っていませんでした。
・6日、出雲市内の医療機関から保健所に「フグ中毒の症状を呈した患者を受診した」との連絡があり、保健所は男性をフグによる食中毒と断定しました。
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この記事への反応
・今までも食べてたな
・認知症
・バカなの?
・実はフグを無免許で捌いて食べてる人間は多い
・毒無効スキルは取ってなかったのかよ
・クサフグか?
よほどの無知でないと食おうという気にはならんだろ
・ふぐぅ…
・サバフグとかハコフグとかの無毒だと言われてたけど最近毒あるかもになったやつ
かもしれない
・結構みんな自分で釣って食べてるけど
当たったって聞いたこと無いよね
・:(;゙゚’ω゚’):フグゥ
過去にも食べてたんだろうな・・・
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若者のために去ったか
大体
人間ってつくずくアホだなあと思う
ここだけ見ると悪くない
毒性に地域差と個体差があるから食っても病院迄は行かないで済むケースがある
だからって食う奴は物好きでしかないが
あと過去に無毒と言われてたフグが最近になって毒持ちと言われるようになったケースもある
知らない魚は絶対に食べない
あとフグにも毒がないものがいるからそれと間違えたのでは?
ちなみに毒の量はその魚の食べた有害なプランクトンや貝によってかわる
沖縄では毒で食えない魚でも九州北部では同じ魚で毒がなく食えるやつもいるからな
危ないにしてもすぐいなくなるから結果オーライや
プロはピリッとした毒がいいらしいけど
ゴミ袋にいれてゴミに出しただけで犯罪だからな
今までもやってて処理ミスったんやろ
免許必要なの知らんやつもいる
毒耐性ぐらい身に付けておけよ
バカの治療費まで国保でまかなう意味はないだろうて。
自分で捌くんだしな
釣り人が積極的に自分で釣っては捌いて食べてしまうので有毒種だけが生き残って繁殖したと推測される
つまり釣り人の自殺行為である
ウチのじいちゃんとか、ポークステーキを牛と勘違いしてレアで食ってたり、ドリップシートを肉と一緒に炒めてた時あって泣けたぜ。特にボケることなく往生したけど、そういうことがどの年寄りにも起こりえる。
他の食中毒は基本的にはそうそう死んだりはしないからね。
逆にいうと飲食店や食品会社の製品で食中毒が原因の死者が出たら、大問題に発展する。