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手足のしびれに嘔吐・吐き気…フグ調理師免許のない男性 自ら釣ったフグをみそ汁にして食べ食中毒に 島根・雲南市
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記事によると

・海で釣ったフグを自宅でみそ汁にして食べたあと、手足のしびれや嘔吐・吐き気を起こしたとして、島根県雲南市に住む70代の男性が食中毒を起こしたと島根県が発表しました。

・島根県によると、この男性が4日に海で釣ったフグ(種類不明)を翌日の夕食に自ら調理しみそ汁にして食べたところ、その4時間後、手足のしびれや、嘔吐・吐き気の症状が出たということです。

・男性はフグの調理師免許は持っていませんでした。

・6日、出雲市内の医療機関から保健所に「フグ中毒の症状を呈した患者を受診した」との連絡があり、保健所は男性をフグによる食中毒と断定しました。

以下、全文を読む

 

この記事への反応

今までも食べてたな

認知症

バカなの?

実はフグを無免許で捌いて食べてる人間は多い

毒無効スキルは取ってなかったのかよ

クサフグか?
よほどの無知でないと食おうという気にはならんだろ


ふぐぅ…

サバフグとかハコフグとかの無毒だと言われてたけど最近毒あるかもになったやつ
かもしれない


結構みんな自分で釣って食べてるけど
当たったって聞いたこと無いよね


:(;゙゚’ω゚’):フグゥ


過去にも食べてたんだろうな・・・

 

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コメント(32件)

1.ああ投稿日:2023年04月07日 13:31▼返信
自民嫌い
2.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 13:39▼返信
普通は慣れとるけぇの
3.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 13:42▼返信
温暖化で雑種が増えて天然ものは毒のある部位がバラバラになってプロでも危ないとか
4.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 13:57▼返信
70代か
若者のために去ったか
5.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 13:58▼返信
店で食っても当たる時は当たる。
6.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:01▼返信
身だけ食えば大体何とかなる
大体
7.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:03▼返信
何かのキッカケで、フグは意外と大丈夫で行政は過敏なだけ、みたいな陰謀論にひっかかったのか
人間ってつくずくアホだなあと思う
8.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:03▼返信
最後に美味いもん食って逝く
ここだけ見ると悪くない
9.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:04▼返信
内臓の処理失敗したんやろ
10.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:05▼返信
4にたかったんでしょ?
11.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:12▼返信
何気にクサフグ食ってる奴居るんよね
毒性に地域差と個体差があるから食っても病院迄は行かないで済むケースがある
だからって食う奴は物好きでしかないが
あと過去に無毒と言われてたフグが最近になって毒持ちと言われるようになったケースもある
12.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:14▼返信
自分で食べるなら免許はいらんのだっけ?大抵は知識ないだろうから毒食らうだろうけど
13.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:20▼返信
釣って食べる人は大体その魚についての知識もってるからな
知らない魚は絶対に食べない
あとフグにも毒がないものがいるからそれと間違えたのでは?

ちなみに毒の量はその魚の食べた有害なプランクトンや貝によってかわる
沖縄では毒で食えない魚でも九州北部では同じ魚で毒がなく食えるやつもいるからな
14.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:28▼返信
自然淘汰
15.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 14:33▼返信
自分で食うだけならいいじゃん
危ないにしてもすぐいなくなるから結果オーライや
16.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 15:06▼返信
毒だけど肝は美味しいからな😞
17.投稿日:2023年04月07日 15:06▼返信
内臓傷つけなきゃいいんだろ?
プロはピリッとした毒がいいらしいけど
18. 投稿日:2023年04月07日 15:09▼返信
店で出されてるのは養殖でほぼ毒無いから気にせず食べられるけど、釣ったフグを自分で捌くのは怖いなぁ
19.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 15:16▼返信
内臓とって乾燥させんと
20.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 16:15▼返信
自分で食う以前に、フグの内蔵や皮は指定された方法で処理しないといけない
ゴミ袋にいれてゴミに出しただけで犯罪だからな
21.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 16:19▼返信
動画観て捌いて逝くぅ
22. 投稿日:2023年04月07日 16:20▼返信
70だったらもう安楽死希望なだけだろ、楽に死ねるなら俺もフグ食おうかな
23.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 16:34▼返信
いつもやってるが今回はちょっと失敗したけど洗って加熱すれば平気みたいな感じなのかな
24.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 17:19▼返信
まぁ身だけならって食う人おるしな
今までもやってて処理ミスったんやろ
25.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 17:57▼返信
これ氷山の一角だぞ
免許必要なの知らんやつもいる
26.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 18:36▼返信
人生の最後くらい許したれ
27.投稿日:2023年04月07日 18:47▼返信
>>1
毒耐性ぐらい身に付けておけよ
28.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月07日 18:52▼返信
こういうアホの医療費は全額自己負担でええんでわ?
バカの治療費まで国保でまかなう意味はないだろうて。
29. 投稿日:2023年04月07日 20:57▼返信
そもそも肝を食うために自分で釣って
自分で捌くんだしな
30.とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月08日 00:19▼返信
実はハコフグが近年になって有毒化した原因は分かっていない
釣り人が積極的に自分で釣っては捌いて食べてしまうので有毒種だけが生き残って繁殖したと推測される
つまり釣り人の自殺行為である
31. とある名無しのオタコム投稿日:2023年04月08日 07:02▼返信
歳食うとある時、脳がバグ起こして今まで食えないとわかってたもん食ったり、調理過程ずさんにしたりするもんなのよね。
ウチのじいちゃんとか、ポークステーキを牛と勘違いしてレアで食ってたり、ドリップシートを肉と一緒に炒めてた時あって泣けたぜ。特にボケることなく往生したけど、そういうことがどの年寄りにも起こりえる。
32.ななし投稿日:2023年04月08日 21:46▼返信
確か、食中毒死の原因としてキノコとフグが原因になることが多い。
 他の食中毒は基本的にはそうそう死んだりはしないからね。
 逆にいうと飲食店や食品会社の製品で食中毒が原因の死者が出たら、大問題に発展する。

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