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相次ぐ値上げ「クリスマスケーキ」にも 平均価格は約200円アップ、価格は平均3800円台 → 4000円台へ
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記事によると

・物価高騰や円安による値上げの波が「クリスマスケーキ」にも及んでいる。全国の大手コンビニエンスストアや百貨店、スーパー、著名な洋菓子店など計100社で販売される2021-22年シーズンで比較可能なクリスマスケーキの価格(苺ショート・5号サイズ、税抜)を調査した結果、今年の平均価格は前年(3831円)から約5%・209円アップした4040円となった。

・背景には、店頭価格ベースでも1.5倍に上昇した小麦粉(強力粉)のほか、イチゴなどのフルーツや砂糖、牛乳、鶏卵など原材料のほとんどが値上がりしていることがあげられる。また、10%程度値上がりしたテイクアウト用の化粧箱や食品フィルムなどの資材費、さらに電気・ガス代、物流費なども高騰が続いており、前年価格から10%以上の大幅な値上げに踏み切ったケーキが目立った。他方で、前年から価格を据え置いたケーキもあり、商品の値付けに苦戦する様相もみられた

・前年から価格が上昇したケーキをみると、値上げ幅として最も多いのは「200円台」で23社に上った。特に量販店やスーパーなどで販売される3000円台のケーキに多く見られた。次いで多いのが「300円台」の19社で、イチゴやチョコレートを多く使用した4000~5000円台の中高価格帯ケーキが目立つ。以下「100円台」(16社)、「500円台」(10社)、「400円台」(5社)と続き、調査対象の100社のケーキのうち79社で値上げが判明した。

・一方で、店頭価格が前年から変わらない「据え置き」も21社確認できた。多くのケーキが値上がりするなか、コスト削減などで対応し「戦略的に値上げしていない」などのケースがみられた。

以下、全文を読む

 

この記事への反応

そんなもんだろう

売れ残り間近の値引きケーキしか買ったことがない

近年売ってるのは小さいくせに値段高いから馬鹿馬鹿しくて買うのやめた
手作りでデカいケーキ作って食べてるわ


クリスマスケーキなんて数十年見てない

歳だしメタボだから控えるわトホホ

業務用クリームとスポンジ使ってバイトが作ったケーキに4000円以上払うとかwwwww

すっかり買えない金額となってた

翌日の安売りケーキでいいんだが
最近は食品ロス問題とかで安売りも少なくなっている
いい事だけど残念


今年のクリスマスは中止になりました

糖尿、高脂血症まっぐらだしむしろ健康的だろ


高くしました
大量に作りました
売れませんでした

これだな

 

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コメント(27件)

1.いか投稿日:2022年12月07日 18:03▼返信
おせーよタコ!🦑
2.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 18:03▼返信
プリンってうま課金できないからスレで1番取る一人遊びやってる可能性微レ存
3.ブリン投稿日:2022年12月07日 18:03▼返信
アンチ侮辱罪
4.たこ投稿日:2022年12月07日 18:03▼返信
>>1負けたので桜井先生に処女ケツ捧げます
5.ブリン投稿日:2022年12月07日 18:03▼返信
>>1>>2暴走ユーザー利用やめろ
6.日本第一党🇯🇵投稿日:2022年12月07日 18:04▼返信
>>3雑魚不法滞在
7.さくらい☆まこと♪投稿日:2022年12月07日 18:05▼返信
>>4
ショートケーキで良くね?
色々種類選べるし
8.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 18:11▼返信
その3つの流れが事実だとするなら経営とかちょっとやばくならんか
9.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 18:17▼返信
政治家・統一教会「俺らは、高級ワインとA5ステーキやぞ」
10.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 18:28▼返信
ぶっちゃけ毎年、大量に売れ残るからなぁ
本当にもったいない
作り過ぎなんだよ
完全なる受注生産でいいと思う
11.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 18:32▼返信
高いとか言ってる奴はショートケーキがいま1個いくらしてると思ってんだ
12.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 18:48▼返信
自分で作ったカステラにクリーム絞ったやつで十分
13.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 19:00▼返信
え??
買うやついんの??
なんでチキンやケーキ食わなきゃイカンの?
死ぬの??
14.名無し投稿日:2022年12月07日 19:27▼返信
>>10
受注生産+僅かな通常販売分でこの状況。
受注生産でも平気でキャンセルする奴多いからな。
15.さくらい☆まこと♪投稿日:2022年12月07日 19:27▼返信
>>13
季節感大事ですぞ
16.名無し投稿日:2022年12月07日 19:28▼返信
>>13
世間から相当ズレてるのを自覚した方がええで。
冗談でも寒すぎるわ。
17.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 19:56▼返信
クリスマスの次の日の値下げケーキを食えばいい
18.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 19:57▼返信
※13
お前クリスマスにチキンやケーキ食わないとかマジ!?
やべえな……
19.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 19:59▼返信
カットケーキでええがな
20.投稿日:2022年12月07日 20:01▼返信
クリスマスケーキは半額で買うものやからなw
誰が4000円で買うんだよ舐めるなよw
21.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 20:38▼返信
バイトのコメントのひがみが笑える
22.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 22:08▼返信
※20
今年は半額しないところがほとんどだからざまwwwwwwwwwwwwww
23.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月07日 23:36▼返信
フードロス言われて随分経つし
ここ数年は前年の売り上げ数から調整して次の日に半値なんて全然見ないのに
自分でケーキ買ったこと無いって丸分かりなのおもろいわ。親が買ってるのかな
24.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月08日 04:39▼返信
ケーキなんて必需品じゃないから値段上げたらだれも買わんだろうしな
25.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月08日 09:36▼返信
ほぼ予約制になってるから
ケーキ屋のクリスマスケーキは安売りはしてない・・・・・
コンビニケーキは安売りしてるイメージがある
あと駅前や街中で台の上にクリスマスケーキを並べて
出張販売してる人達は見かけなくなったな
(露店売りの弁当屋が規制されてるのでそれと同じように規制されたんかな?)
26.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月08日 12:41▼返信
またコンビニバイトが自爆させられるのか
27.とある名無しのオタコム投稿日:2022年12月09日 09:11▼返信
もうさ、いちいち品目ごとに「アレも値上げ」「これも値上げ!」って記事で取り上げることなくね?

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