• 3日ランキング
  • 1週間ランキング
  • 月間ランキング


ハンバーガー店の倒産が急増、店舗乱立で競争が激化
1650781764098

 

記事によると

・コロナ禍のなかでハンバーガー店は、テイクアウトやデリバリーが好調だが、大手チェーン店から中小企業までハンバーガー店の出店が加速し、厳しい競争が始まっている。鳥貴族は「トリキバーガー」、ロイヤルグループは「Lucky Rocky Chicken」を展開。タピオカや高級食パンに続くブームとなり、大手外食チェーンが続々とハンバーガー店に進出している。2021年度のハンバーガー店の倒産は6件(前年度1件)で、このうち5件はコロナ関連倒産だった。コロナ禍が生んだブームの陰で、好調と不振の2極化が進む。

・折しも20年ぶりの円安進行に加え、ロシアのウクライナ侵攻で小麦など食材が高騰している。2022年度はハンバーガー店の淘汰が加速する可能性も出てきた

・ハンバーガー店の倒産(負債1000万円以上)は、2021年度は6件(前年度1件)だった。コロナ関連の持続化給付金、雇用調整助成金、ゼロゼロ融資など、資金繰り支援策が奏功し、2020年度の倒産は1件にとどまった。だが、長引くコロナ禍での業績不振で、ハンバーガー店はダメージが蓄積。さらに、コロナ支援効果も薄まり、手持ち資金は枯渇し、小・零細店の息切れが顕在化し始めた。それを裏付けるように6件のうち、5件がコロナ関連倒産だった。

以下、全文を読む

 

この記事への反応

1000以上バーガー乱立しすぎだわな
辟易して全くいかなくなった


ドリンクつけたら2000円とか
高すぎんだよ


からあげ屋のほうが死んでそう

熱い戦い~

ハンバーガーとか、誰にでも作れて原価やすいのに、潰れるって馬鹿だろ

結局生き残るのは
老舗のマックとモスだけになりそう


からあげ屋、無人餃子販売とかも増えすぎだな

マクドナルドが基準だからなぁ
そりゃ無理よ


まともな調理経験無い店が多すぎるグルメバーガー

高いバーガーって長い楊枝とか刺さってて食いづらいの。


コロナ過でも数字伸ばしたマクドナルド、そういうことよな

 

B09SLGM9L1ファイアーエムブレム無双 風花雪月 - Switch
 
B09V268MMT加瀬大輝 イラスト「しゃがみJKさん」 1/7スケール 塗装済み完成品フィギュア

コメント(37件)

1.プリン投稿日:2022年04月24日 18:01▼返信
プリン
2.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:04▼返信
サムネみたいなお高いバーガーはどうやって食えばいいのかわからんしな
バエが一時群がるだけだろ
3.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:06▼返信
めちゃくちゃ深いなフィギュアのアフィしてんな
キッショ
4.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:06▼返信
不快
5.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:07▼返信
アドはすべてブロックできるがこういうのは無理か

まぁこういうブログなら仕方ないか
6. 投稿日:2022年04月24日 18:09▼返信
地方だとマック、モスくらいしかねえや

¥1000以上するやつ食ってみてえなぁ
7.ななしん投稿日:2022年04月24日 18:10▼返信
ハンバーガーに和牛使ってる店とか普段ハンバーガーを食べてない奴が経営しているとしか思えん。
8.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:10▼返信
ハンバーガー屋に限らず出前系はなんか韓国臭のする所が多かったな
チジミとかキムチとかトッポギとか突拍子も無くメニューに入ってる

出前の人が韓国式に玄関に片膝付いて挨拶してくるケースもあったわ
恐らくオーナーも出前運んでくる従業員も韓国系だったんだろうな、片言だったし
それは過剰だから日本ではやらない方が良い、とアドバイスしたが元気でやってるだろうか?
9.プリン投稿日:2022年04月24日 18:14▼返信
※8
わかりやすい嘘松最低
10.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:18▼返信
※2
これ結局、ぎゅっと潰して食うんだよ。
11.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:20▼返信
マクドって結局、100円のやつが一番うまいと思うんだが。
まぁ本来のハンバーガーってあの100円のやつのことだよな。なかにいろいろ挟んでなんだかよくわかんない物体になってるのはもうハンバーガーって呼べないやろ。
12.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:20▼返信
マックのペラペラバーガーはしょぼいが理にかなってはいる
13.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:21▼返信
※11
じゃあなんて呼べば委員だよ
14.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:25▼返信
これ唐揚げの方がもっとひどいことになってるらしいね
15.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:25▼返信
チェーン店が生き残ってればいんじゃね
お高いところは行ったことないよ
16.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:28▼返信
ああ、こういうゴミ企業が乱立してるからマックなんて持ち上げてたのか
17.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:28▼返信
1個千円もするハンバーガーなど食べる気はしない
18.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:32▼返信
※17
ラーメンと同じ理論
19.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:32▼返信
マック以外いらん
20.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:38▼返信
飲食店の閉店はすげー減った筈だが
というのもコロナ禍最中に立てるギャンブルは分が悪いんでそもそも開店数が減った分一番さっさと閉店する新店舗が全然なかったという
21.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:54▼返信
近くにマクドナルドとモスしかないからハンバーガーめったに食わん
バーガーキングかウェンディーズがあれば週一くらいで通うんだがな
22.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 18:58▼返信
読売新聞販売店がマクドナルド専業の宅配事業始めてたが続いてるのかな
23.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:05▼返信
>ドリンクつけたら2000円とか高すぎんだよ
 ↑お前みたいなのは相手にしてない。マック行ってろよ
  ↑って言ってる店が早々になくなってる現実
24.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:08▼返信
※2
メリケンのダイナーでも、普通にナイフフォーク付いて来るで
25.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:09▼返信
ぶっちゃけ田舎や地方だと「ハンバーガー」と言ったらマクドナルドかロッテリアくらいで、あとはモスバーガーがあるかどうか位。バーガーキングとかドムドムとかは「何それ?」レベルで知名度がないほど。ケンタッキーに関しては「クリスマスにチキンを買いに行く店」程度で、バーガー系もあることを知らない人は結構。
26.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:11▼返信
半分で半バーガー
27.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:20▼返信
結局のトコ安さが正義なのよ
高いと廃れる
28.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:34▼返信
飲食店は三年ごとに7割が入れ替わる業界だからな
29.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 19:44▼返信
うまけりゃマックより一回り値段が高いのは別にいいんだが、すげぇ食いにくそうなのがなぁ
30.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 20:13▼返信
※9
嘘じゃ無いよw
31.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 20:33▼返信
ハンバーガーってもともとそんなに日本人に馴染んでないと思う
32.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 21:02▼返信
個人店のハンバーガーって食べ難そうなイメージ
なんであんなにてんこ盛りにするの?人間の口のサイズを知らないの?
33.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 21:06▼返信
ドリンク付きで500円なら馬鹿ウケなんだが、利益求めすぎててどこもやんねーよなww

高いバーガー屋はつぶれてろww
34.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 21:15▼返信
ドムドムバーガーだけは生き残ってくれ・・・
35.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 23:18▼返信
つうことはドムドム、いい時期に縮小してたって事か
36.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月24日 23:35▼返信
まぁマックで十分だよな。

安いし。
37.とある名無しのオタコム投稿日:2022年04月25日 09:08▼返信
高いバーガー店ってどうも油っこ過ぎて、どうも苦手。食いづらいのも多くて美味しく食べられない。

直近のコメント数ランキング

直近のRT数ランキング