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「1000匹くらい入ってた」「吐き気がします」 もつ鍋に大量の虫混入、居酒屋「魚民」運営会社が謝罪
記事によると
・居酒屋チェーン「魚民」で提供されたもつ鍋に、大量の虫が混入していた件について、運営会社のモンテローザは虫が混入していた事実を認め、「飲食店としてはあってはならないこと」だと謝罪した。
16日には管轄保健所の立ち入り検査が行われたとして、その結果は「調理場内の衛生状態にはご指摘はなく、洗浄不備が原因ではないかとのご見解でありました」と説明。
・また本件に関して店舗から直接の報告がなく、「店舗で重大な苦情が発生した場合には、速やかに本部に報告するルールですが徹底されておらず大変残念です」とした。
今後の対応として「今一度衛生管理や従業員の対応等について指導を実施し再発防止に努めてまいります」とした。
以下、全文を読む
この記事への反応
・仕入れを安くしすぎて、衛生管理に手が回らなくなったのでは
・店舗名変えられてるし低評価爆撃だしやばいな
・SNSの力って凄いなぁ
・あっ昨日のアレ・・ホントだったんだ
・昔にこういうことがあったから魚民は行かないって身内の誰かが言ってたような..変わってないんだな
・実際の写真見たらえげつない量なの笑えない
・だって魚民やもん(元バイト)
・魚民ってまだあったんだ せっかくコロナ禍を乗り越えたのに惜しいね 赤羽店以外にも波及しそう
・やっぱ自炊だよ
・こないだ行った魚民も引くほど接客最悪だった。
コロナ前こんなんじゃなかったと思うけどな
従業員教育が全然出来てなかったって事なんだろうな、残念だわｗ
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韓国を叩けないくらいに日本もマジで韓国化してきてるわ
この店は作った料理の確認もできんのか
お前は今のペヤング焼きそばか何故あのパッケージになったか覚えてなさそうやな🙄
この店舗の対応のみならず、まるで他人事みたいに言う本部の姿勢がこの会社の全てを表している。
あえて擁護すると、量が多すぎて調味料に見える。例えば蝿一匹とかなら気付きやすい。
いま韓国の話してないけど、ネトウヨおじいちゃん大丈夫？
庇うわけじゃないけど
虫民赤羽店の被害者が減る
虫が小さすぎて目があまり良くないなら分からんと思うわ。
目がいい人間なら秒で分かるだろうけど。
チェーンも個人店も
底辺の作る底辺向けのゴミ
結局あれ、被害者がごねすぎ？たせいで”負け”みたいになっちゃったんだっけか
途中まで被害者のブログ追っかけてたんだけどな
モンテローザはセントラルキッチンだからカット野菜卸してる他店でも同じ状況になるってことじゃん
盲目の人が作ってんのか？
そもそも今回の事以前に魚民に虫が入ってるってのは前から何件もあったんやぞ
結果として今回は炎上して動くことになったがそれ以前はどうよ？動いてもないしそのままやった結果が今回のことなんだよ
なんでそれそのまま客に出すんだよ
その煽りはレベルが高すぎて一般人にはわかんねえよｗ
馬鹿しか残ってない企業だと宣伝したに等しい
お前の所の白菜うまそうだな
客に出す前に気づきそうなものだけど、そこは