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主食として食べる「米化」がSNSで流行…市場規模2倍・新商品も続々
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記事によると

・穀物の一種、エン麦を加工した「オートミール」の人気がじわりと広がっている。食物繊維やミネラルが豊富で、主食としてコメに見立てて食べる「 米化 」が昨年からSNSを中心に流行している。今年は食品メーカー各社がオートミールを使ったリゾットや菓子など多彩な商品を発売し、1~9月の市場規模は昨年1年間の2倍に膨らんだ。

・オートミールは、米国などでは朝食に牛乳をかけて食べることが多い。国内で1929年から販売する日本食品製造(札幌市)によると、白米の約20倍の食物繊維を含み、カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミンも豊富だ。

・調査会社インテージによると、今年1~9月のオートミールの市場規模は約37億円で、昨年1年間(約18億円)の2倍に達した。コロナ禍の外出自粛により自宅で食事する人が増え、健康意識が高まったことが背景にあるとみられる。コメやパンと比べ市場規模はまだ小さいが、特に30歳以上の女性に人気だという。

・食品メーカー各社は今年、続々とオートミール商品を投入している。ブームに乗ろうとスピード重視で開発し、インスタント食品として気軽に食べられるリゾットや低カロリーのビスケットなど商品が多様化してきた。

以下、全文を読む

 

この記事への反応

家畜の気分を味わえるからお勧め

お、嘔吐…

もう最近オートミールしか食ってないわ穀物は
5kgの米袋サイズで売ってくれんかな


たしか猫が食べる草をそのまま育てたら穫れる実だっけ

ポテトポタージュに入れると美味しく食べられる


こんなの食うなら米食うわ

オートミールって見かけは家畜の餌だし、不味い。



お粥の文化があったら根付きそうなんだけど、現代日本人で朝からお粥食べている人も少数派だからな

ダイエット目的なのに不味いから甘くしたり油足して食ってる本末転倒食材


余ってんだろ米食えよ

 

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コメント(56件)

1.プリン投稿日:2021年11月10日 09:04▼返信
晴れ
2.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:13▼返信
日本人なら朝食は※と味噌スープだよねw
3.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:17▼返信
なかやまきんに君はいつも流行先取りしてんなw
4.プリン投稿日:2021年11月10日 09:17▼返信
米食えお前ら
5.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:21▼返信
シリアルとして食べてるんだろうが、そこまで時間ねーんか?
6.投稿日:2021年11月10日 09:23▼返信
リゾットとかにしたら米とほぼ変わらないし別に不味くないぞ
7.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:24▼返信
五穀米や十穀米好きで米いらねえ穀物だけ食いてえってなってきた奴におすすめ
8.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:25▼返信
オートミールと納豆はうまいよ
9.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:44▼返信
米と混ぜても美味いよ
10.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:45▼返信
いや好き好きだけど米より優れてる!とか適当なこと言って流行にしようとすんな
11.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:46▼返信
普通に不味いわ。栄養価はパンよりかは高そうだけど
12.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:48▼返信
本当に米の代わりになるのかね?
まあわざわざ米捨てる様なダイエットよりはいいんでないの?
俺はオートミール食うなら普通に米食うけども。
13.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:49▼返信
朝と昼は米を食べてるけど
晩御飯はオートミール食べてる
オートミール自体はそんなに味がないから
美味しく食べるのはかんたんだよ
美味しいスープに入れれば良い
俺は春雨スープと合わせていつも食べてる
14.投稿日:2021年11月10日 09:51▼返信
麦飯か玄米安くしてくれたらそっち食べるんだけど高すぎひん?
15.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:52▼返信
オートミールの便利な所は炊かなくて良い所だよ
お湯沸かしてスープ作って入れれば美味しい
すぐ食べれる腹持ちがめっちゃ良い
オートミールはスープにヒタヒタに漬けて
柔らかくなるまで少し待つほうが良い
16.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:53▼返信
調理で味はどうにかなる
芯のあるゲロみたいな食感に耐えられるかどうかだけ
17.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:54▼返信
早く食べすぎるから芯が残るんだよ
熱いスープにヒタヒタに漬けて
オートミールがスープを吸い込んで膨らんで
水位が少し下がるくらいまでまちなー
18.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:55▼返信
保存食としても優秀だから
食べ慣れておくと助かると思う
19.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:56▼返信
はやってないものを流行らそうとしてるだけだろw
米でいいわ米で
20.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:57▼返信
中抜き自民党政権になってからこんなばっかり
21.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:57▼返信
オートミールに鯖缶をぶち込むと
かなり強い栄養食に成る
22.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:58▼返信
もう何年も食べてるから流行りとか関係ないわ
変に流行って買えなくなる方が困る
23.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 09:59▼返信
特別うまくもないがたまに食べたくなる
24.投稿日:2021年11月10日 10:02▼返信
>>20
ジョーカー予備軍かな?、
25.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:13▼返信
生産コスト考えたら環境に悪いのにな
26.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:15▼返信
米の代わりならおかずと一緒に食えば行けそうだが、米より遥かに高いので主食にしたくない
27.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:18▼返信
全粒穀物は食べると健康にいいのは統計的に証明されてる
逆にサプリメントが健康に良い影響を及ぼすのかは統計的にハッキリと証明されてない
28.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:19▼返信
高いか?まぁ高い所で買えば高いかもな
安い所で買えば米より安いよ
29.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:19▼返信
普通のスーパーで買おうとすると高いと思う
30.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:20▼返信
考えたらもう数年は米食ってないな
31.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:20▼返信
1人ぐらしで1合だけ米を炊くとかしてるよりは
オートミールのほうが楽
32. 投稿日:2021年11月10日 10:21▼返信
食事制限する前に運動
33.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:22▼返信
もち麦おすすめや
34.投稿日:2021年11月10日 10:25▼返信
昔、母方の祖父が、炊きたての白米に牛乳ぶっかけて食べてたん何故か思い出したわ…
35.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:28▼返信
>>32
それはそんなに太ってない人の場合だね
せいぜい80キロ弱ぐらいまでの人の話
90overになるといきなり運動からやると体を壊すから
まずは食事制限
36.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:33▼返信
不味いって言ってる奴は大抵調理法が悪い
アメリカ人みたく甘い味付けにしたりミルクにぶち込むとゲロマズだからやめろ
少量の水でレンチンしてお米みたいにして食べても美味しいし
日本人には和風な味付けが合う
スープにぶち込んでもいいぞ
37.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 10:50▼返信
グラノーラ美味いよ
38.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 11:15▼返信
農水省の発表によれば全国の作況指数は平年並みとの事ですが概ね豊作の様で
農家の高齢化で22万トンが減少する中で700万トンを維持するものと見られています
39.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 11:18▼返信
欧米にかぶれてるだけなんでしょどうせ
40.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 11:20▼返信
運動しないでダイエットとかできるわけねーだろ 毎日スクワッドして足に筋肉つけて代謝上げろ
41.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 11:24▼返信
ご飯の代わりだからオカズがあれば食えるよ
大豆ミートはまずい
42.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 11:54▼返信
お茶漬けの素とか中華スープに入れて食べると美味しい。
鍋のシメに入れてもいける。
43.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 12:00▼返信
一時期オートミールやったけど飽きて結局米食ってるわ
44.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 12:06▼返信
※欄見てれば分かるけど人それぞれなだけだな
45.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 14:29▼返信
米が無難でいいよ
米に合う食い物も多いし
46. 投稿日:2021年11月10日 15:09▼返信
>>17
芯があるのにゲロみたいな食感が嫌だって言われてるのに芯なくなるまでヒタヒタにしたらゲロだろ
47. 投稿日:2021年11月10日 15:09▼返信
>>27
ソースはない模様w
48.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 15:45▼返信
ワイはスープジャーに色んなスープと一緒にぶちこんでリゾットみたいにしてる。
あとはツナ缶、卵、ブロッコリー、納豆とかに白だし使ったり。
まぁスープ系以外だと大体見た目はゲロになる
49.名無し投稿日:2021年11月10日 17:03▼返信
顎弱くなりそう
50.うーん投稿日:2021年11月10日 18:14▼返信
まあお粥よりちょっと下かな
塩昆布とか梅干しで食べたらいい
バナナ蜂蜜シナモンとか入れ出したら本末転倒
51.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 18:27▼返信
ちょっと流行ってるからという理由で手を出しても
長続きしない食べ物だから
52.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月10日 21:10▼返信
水と混ぜてレンチンするだけだから楽。
ケチャップとコンソメとチーズでちょっと不味いくらいのドリアになる。
レトルトカレーかけてチンすればちょっと不味いくらいのカレーになる。
53.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月11日 00:34▼返信
干しマンゴーを入れてやっとおいしく食べられるレベル
54.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月11日 17:11▼返信
騒がれてるから食べてみたけど自分は玄米でいいかなって思った
食後に眠くなりにくいのはいいね
55.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月11日 19:15▼返信
玄米食べればいいんじゃないの?
56.とある名無しのオタコム投稿日:2021年11月11日 22:22▼返信
>>47
そういうブログ、多いよなw

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