記事によると

・ファミリーマートは、「アイスコーヒー」を世界チャンピオンのバリスタ粕谷哲（かすやてつ）氏との共同開発のもとリニューアルし、15日に発売

・同社は、世界チャンピオンのバリスタ粕谷哲氏と、昨年からタッグを組み、コーヒーの共同開発をしている。今回、夏に飲みたくなる味わいを追求し、抽出方法・豆の配合・焙煎の3つの手法で甘みを引き出した、氷に負けない濃厚さと、クリアな後味が特長のアイスコーヒーにリニューアル。

・雑味や渋みの出にくい、ハンドドリップを参考にした抽出方法に変更し、クリアな後味を実現すると共に、コーヒー豆本来の甘みをより感じられるように。また、甘さの特徴が強いグアテマラ豆の配合を増やし、酸味を抑えて濃厚なコクと甘みを強化。さらに、温度と時間を徹底管理した「甘味焙煎」で、コーヒー豆本来の甘さを際立たせた。

・同商品は、Sサイズ100円、Mサイズ180円、Lサイズ250円で全国のファミリーマート店舗にて販売。

 

この記事への反応

・原価安いコーヒーでバリスタも何も無いだろ

・セブンカフェのもっとデカいのだして(´･ω･`)夏場はゴクゴク飲みたいのさ

・なら値段倍にしろアホか

・そろそろコンビニコーヒーもスパイステロされそう

・アイスティーで勝負すれば勝てるのに

・ファミマは数年前まで濃厚なやつだったのに、改悪で水みたいな薄いのに変わっただろ
ファミマはコーヒー風味の水にすることが改良だと思ってるあたおか

・クリアとか甘いとか売り文句にしてるから、またさらに薄くなるんだろうな
ウンザリ

・コーヒーは豆次第だしな
後は誰がドリップしても大して変わらん

・意識高いコーヒーってすっぱいのが多くてなんだかなぁと思う

・最高のカスコーヒーたのむわ

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ねんどろいど 痛いのは嫌なので防御力に極振りしたいと思います。 サリー ノンスケール ABS&PVC製 塗装済み可動フィギュア