加速する若者の梅干し離れ 20年で半減「酸味が…」
https://www.sankei.com/west/news/200408/wst2004080001-n1.html
記事によると
・ご飯のおともとして愛されてきた梅干しの消費が振るわない。1世帯あたりの年間支出額は近年のピークにあたる平成11年から減少傾向が続いている。若者が好まなくなったことが原因とみられ、世帯主が29歳以下では過去20年で半分近くに激減。
・70歳以上と比較すると5倍以上の差が生じている。梅収穫量全国一の和歌山県も例外ではなく、若者らに質問すると、「酸っぱいのは苦手」などという声が相次いだ。
・「嫌い」とはっきり断言した回答は少なかったが、梅干しの強い酸味に拒否感を示す声は複数あった。
・「好き」と回答した市内の男子大学生(22)もよく聞いてみると、「食べるのは弁当に入っているのを週1回ぐらい。酸っぱいのは苦手で、梅干しは、はちみつが入っているのがいい」という。
この記事への反応
・昨日梅干し買ったんだが
あ、若者ではなかったわ
・梅干し食っときゃコロナにかからんてばあちゃんが言ってる
・梅干し一つで立派な朝御飯のおかずや…
・酸っぱくない、甘い梅干しも有るのに
若者は情弱なんだよ
・梅ミンツは好きだけど、梅干しは食べない
ゆずとかも苦手
・悪阻になりゃ嫌でも食べたくなるよ
・梅酒の梅干量産したらええ
保存食にしとけば避難所で焼酎しゃぶれる
・若者は減塩に気をつけてるんだろ
・ハチミツ入ってるのなんか邪道
酸っぱくてこその梅干し
・梅干しの殺菌効果で、コロナ予防キャンペーン
でも始めたら梅干し不足になるくらい捌けるんじゃないかな
一粒ウン千円みたいな梅干し一回は食べてみたいな
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例えばハンバーガーに合うか?
梅味のものは嫌いだわ
グミとかガムとか
弁当に入ってたら色が移った部分全て捨てる
市販のは甘かったり固かったりサイズがでかかったりでイイものに出会えん
低所得若者には高級品()なんだわ。
もっと安くしてくれたらストックするレベルなんだけど。
あー今無性に梅食べたい(´-ω-`)
最高にわかる。
焼酎のお湯割りに入れるのは昔ながらのクソ酸っぱくてしょっぱい梅干しじゃないとダメなんだよなぁ
カリカリ梅は論外だな個人的にあれが弁当に入ってるとガン萎え
甘いのと辛いの苦手
あごの付け根付近がキューっとなるくらい酸味強いのが好きなワイとしてはポンジュースのマイルドになったストレートといい、酸味弱いのをデフォにするのやめて欲しいわ
自分でおむすび作る時に、昆布と梅干し絶対に入れるぐらい好き
塩分気になるから、今はやらないけど子供の時は1日に二個毎日食べてた
色ついた部分が最高に美味しいのに
取り寄せればいいんじゃね?スーパーとかは結局売れ行き優先なんだから
地方だの産地で売ってるのをネット通販で取り寄せれば酸っぱいやつもあるだろ
気付いたら唾液がぴゅーっと出ちゃうレベルになった
毒食って氏んでくれ
ししゃものように。
梅酢サワーはすきやで
おむつが取れるのも遅くなってるらしいしな
昔は1歳になる前にしなくなるのが普通だったのが今じゃ3歳になっても取れないのがいるとか
無理に進めると嫌いになるから食べやすいのからどうぞ。
甘くないやつな
昔みたいに大家族ならそれでもいいけど正直今思うと買った方が安い
梅干しが乗ってた所の味沁みてる部分のごはんも取り出して除けるくらい
白梅干とかの20%ぐらいじゃねーとな
あれはほんと美味い
でもこればっかりは加齢によって味覚が変われば自然と好きになるとしか言えない
おっさんだけど
今でもたまに食べるし、好きな食べ物って聞かれたら梅干しとラーメンって答える
お前デブだろ
3歳くらいまでなら割と普通じゃねぇの?
昔ってどれくらい前かは知らんけどさ
年々甘くてまろやかなのに偏重していってる
寿司のマグロ離れは酸味の問題じゃなくて鉄の味がするからじゃないの?
マグロに酸味…?
お前バカ舌かコロナじゃね
それは単にしつけの問題なのでは…?分からんけど。
年とったら逆に茶色い減塩系やハチミツ系なんて許せなくなって
塩とシソと梅酢のみのドス赤いクソ酸っぱ塩っぱいヤツが大好きになるからw
これも即効性のエネルギー食です しかもウメボシもそえて栄養バランスもいい
それにしても試合直前だというのにあれだけ補給できるのは超人的な消化力というほかはない
久しぶりにわかる奴がいた。
まあしゃーない
保存食なんだから、保存できなくてどうする
野菜と海藻たくさん食べてカリウムと水摂取しとけば塩分なんかどうとでもなる
多分爺になっても食えない
だから子供みたいなものが好きな40代50代がざらにいる若者なんてほとんどそう