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2012年03月12日 17:38 コメントを見る

マクドナルドが中止した『ピンクスライム』肉、米農務省が給食使用に太鼓判

20120312173251

太鼓判らしい


1 名前:☆ばぐた☆ JSGFLSFOXQ @☆ば 太☆ Mkつーφ 投稿日:2012/03/12() 17:18:22.27 ID:???0

18


★「ピンクスライム」肉、米農務省は給食使用に太鼓判

・米農務省(USDA)は、通称「ピンクスライム」と呼ばれることもあるアンモニア水で防腐処理された加工肉について、学校給食で使用されるに当たっても安全性に問題はないとの見解を示した。

オンライン新聞のザ・デーリーは先に、水酸化アンモニウムで一部防腐処理された牛肉3200トンが今春に学校給食として出されると報じていた。

米農務省は声明で「USDAが購入する牛ひき肉はすべて、最高の食品安全基準を満たさなくてはならない」と指摘。牛ひき肉の安全基準は過去数年でさらに厳格化しており、「われわれが安全に自信を持つ肉しか市場には流通していない」と説明した。

ピンクスライム肉をめぐっては、有名シェフのジェイミー・オリバー氏らが問題を取り上げたのがきっかけで、消費者の間でも注目されるようになった。米ファストフード大手のマクドナルド
MCD.N>は先に、USDA認可済みのアンモニウム処理肉のハンバーガーへの使用を中止している。

一方、USDAと学校当局は、学校給食に使う肉として、サウスダコタ州のビーフプロダクツ・インク(BPI)から、「上質赤身加工牛肉」に分類される同加工肉の購入を計画している。USDAによると、全米学校給食プログラムとして買い上げる牛ひき肉5.1万トンのうち、BPIの製品は約6.5%を占めるという。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120312-00000028-reut-int

2 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:19:12.57 ID:wVZCTt9L0
洗われた!

3 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:19:36.69 ID:oPNDp/VI0
名前が最悪だな

4 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:19:49.67 ID:kYGh8Wtz0
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

5 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:20:33.61 ID:cIM16LA/O
いやいや、子供達にそんな怪しいお肉を食べさせるなよ

6 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:20:35.37 ID:sX3OFcbo0
まくどなるどはピンクスライムのしようをちゅうしした
しかしまわりをかこまれてしまった!

7 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:21:03.70 ID:dSTVf9u+0
ぼくは悪いスライムじゃないよ

8 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:21:08.49 ID:iz7QOTle0
それなんてエロゲ?

9 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:21:18.00 ID:aF+bryx/0
ん?防腐処理した方が安全なんじゃないの?

10 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:21:19.69 ID:hUB5zI7aP
怪しいお肉ピンクスライムさん

12 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:21:35.04 ID:xl5frT/N0
ピンクスライムって
オーストラリアで食用に繁殖させてる超巨大ミミズの肉かと思ってた

13 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:21:44.65 ID:dbEONosk0
そんなことしないと駄目なほど流通が壊滅してるのか?

15 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:23:00.21 ID:UwJ4VNY60
ピンクスライムが仲間になりたそうにこっちを見ている

→はい
いいえ

16 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:23:05.26 ID:n0pYwr4b0
TPPに参加したら日本の学校給食にもコレが押し付けられるンだぜ?

脱脂粉乳の悪夢再び!だ

18 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:24:58.45 ID:dK405inN0
アメリカドラマって
パンにピーナッツバターたっぷり塗って食ってるよなジャム追加したりして

19 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:25:08.76 ID:RvNRnFEm0
要は練り製品でしょ、カマボコとかさつま揚げみたいなもんだな

20 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:25:09.22 ID:ShLpP8KV0

そういえばこの肉は合法だってリチャードコシズミ氏も言ってた

21 名前:名無しさん@12周年 投稿日:2012/03/12(月) 17:25:26.36 ID:jfSZzuhx0
でもこーいう加工食品って
似たようなのいっぱいありそうだよなー

怖い世の中だぜ

コメント

1.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:01
▽このコメントに返信

防腐処理ってどういうことだ
食中毒防止なんだろうが
やたら賞味期限の長い食い物とか逆に不安になるんだがw

2.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:14
▽このコメントに返信

このサイトもやっぱオタから始まってどんどん手広げてるな

3.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:26
▽このコメントに返信

動物用のエサ用クズ肉を子供に食わせていいのかよ
アメリカ人だからいいか

4.名無しさん。2012年3月12日 18:29
▽このコメントに返信

ひとけた。ゲット。
本当に、大丈夫。

5.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:32
▽このコメントに返信

塊よりも、とことん細かくしてかき混ぜたほうが
安心に思えるおれは異常なのか?

6.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:36
▽このコメントに返信

ぜひ、次のドラクエにピンクスライム出してアンチテーゼに。
あの写真、シェイクのイチゴの元だと思ったが、「肉」と知ってどん引いた。
イギリスのジェイミーがアメリカでも給食革命運動やって、頑張ってるのにな・・・負けたか。。。

7.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:44
▽このコメントに返信

スレでも言われてるがアンモニアで防腐処理って普通じゃないの?
むしろ防腐処理されてない肉の方が怖い。

8.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:56
▽このコメントに返信

>>米7
同意。
使用自体は普通なこと、アンモニア水だってタダじゃなし、そっちの方が安全だからわざわざ使うんであって、何でもかんでも化学薬品を使用するとファビョるのは良くないよね。
化学調味料と同じで『知らないから、ひとまず否定』って人が多いんだろうな。

9.とある名無しのオタコム2012年3月12日 18:56
▽このコメントに返信

スライムベス「ぼく わるいスライムじゃないよ!」

10.とある名無しのオタコム2012年3月12日 19:21
▽このコメントに返信

アンモニアなんぞで防腐処理しなくてもいいように、流通経路を工夫するべきだろ。
まあ、飴功が喰うんだからどうでもいいけど

11.とある名無しのオタコム2012年3月12日 19:25
▽このコメントに返信

リチャードゴミクズ氏って見えた

12.とある名無しのオタコム2012年3月12日 19:46
▽このコメントに返信

大切なのは適切に管理された食材と加工環境。
そして摂る側の適量。
昨今の安全関連記事は煽りや印象論ばかりで、
本来あるべき所から論点がずれてるんだよ。

13.とある名無しのオタコム2012年3月12日 19:53
▽このコメントに返信

アメリカ人は何を食うかってことより食い過ぎに注意払えよ。何でも食い過ぎれば体に毒だろ。

14.とある名無しのオタコム2012年3月12日 20:16
▽このコメントに返信

アメリカ人に砂糖税とピザ税を導入したらブヒ切れるからなw
核砂糖で攻撃してくるから注意な

15.とある名無しのオタコム2012年3月12日 20:41
▽このコメントに返信

※3
見事にジェイミーとやらに印象操作されているな。
卵を産む回数が減って食肉用にされる雌鳥は若鶏と違って肉の質が落ちるからと格安で流通し、ペット用にも回される。
それをくず肉と言うのも何か変だと思わないのかね。毎日、卵を食べていて、安全性はあるのにさ。

16.とある名無しのオタコム2012年3月12日 22:29
▽このコメントに返信

なんか卑猥なものに見える。

17.とある名無しのオタコム2012年3月14日 05:10
▽このコメントに返信

練り物系の肉ってさ硝酸塩だか亜硝酸塩だか入ってなかったか?
出来れば俺は練り物系のたんぱく質は子供に与えないほうがいいと思うのだが

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