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2014年09月09日 00:06

20140908231646

料理にフルーツの許せない食べ方は?「酢豚にパイナップル」「ポテトサラダにリンゴ」など

わかる

20

◆酢豚パイン問題ほか、フルーツの許せない食べ方
「料理にフルーツを入れるか」問題はこのテの話題では古典の領域。
「酢豚にパイナップルは不要」(34歳・住宅・男)はその筆頭で、「果物に火を通す食べ方が許せない」(44歳・卸売・男)
という感覚を持つ人は今でもかなり多い。なお、「パインなしの酢豚が許せない」(25歳・教員・女)という声もあるけど少数派なようで。

またスイカ+塩に代表される「何で甘いものにしょっぱいものを」問題も根強いものが。ポテトサラダの具でも「リンゴは抵抗あり」(39歳・接客・女)、「干し葡萄はない!」(47歳・メーカー・男)といった意見も多く見られた。

また「サンドイッチの中身がフルーツのやつも許せない」という声も。「あれは主食なのか?デザートなのか? 
立ち位置をはっきりして!」(39歳・書店・男)とのこと。フルーツ=デザートの先入観が強いのか、フルーツを使った料理は各々が抱く食べ物の定義を揺るがす存在なのかも。

http://news.livedoor.com/article/detail/9229369/


(この記事への反応)

コーラにレモンは許す

カレーにジャガイモを入れるな!

ハワイアンハンバーグだか言って
パイナップルがハンバーグに乗ってるのも不許可

ポテトサラダのキュウリの方が許せないんだけど

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コメント

1.とある名無しのオタコム2014年9月9日 00:26▽このコメントに返信

キムチ
臭いねん

2.とある名無しのオタコム2014年9月9日 00:43▽このコメントに返信

勘違い意識高い系創作料理店によくある肉料理に明らかに合わないタイプの甘い果物のソース

3.とある名無しのオタコム2014年9月9日 01:07▽このコメントに返信

酢豚にパイナップルはうまいじゃん

4.とある名無しのオタコム2014年9月9日 01:33▽このコメントに返信

酢豚はパイナップル込みの料理で許せないなら一生酢豚くわなければいいだけ

5.とある名無しのオタコム2014年9月9日 02:30▽このコメントに返信

※2
ステーキにフルーツソースなんてめっちゃオーソドックスだろ

6.とある名無しのオタコム2014年9月9日 02:32▽このコメントに返信

ドライカレーのレーズンもいらない
別々にしておけ

7.とある名無しのオタコム2014年9月9日 02:52▽このコメントに返信

火を通した果物がダメってジャムも缶詰めもコンポートも食べないのか
つまんない

8.とある名無しのオタコム2014年9月9日 06:09▽このコメントに返信

菓子と調味料以外で具としてフルーツを使うのが間違いなんだろ

9.とある名無しのオタコム2014年9月9日 07:07▽このコメントに返信

パイナップル炒飯食ったことないだろ、おまえら

超うまいぞ

10.とある名無しのオタコム2014年9月9日 11:06▽このコメントに返信

フルーツ云々言ってる奴って食事が甘いのは認められないんだよな
甘い=スイーツという判断なんだろうけど甘い玉子焼きも許せないとか何食おうが文句言われるのがわからん

11.とある名無しのオタコム2014年9月9日 16:03▽このコメントに返信

料理人の腕も影響するだろ。肉や中華ハムに果物の甘いソースの同じメニューでも食が進むものと一口食って後悔するものがw

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