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2012年10月11日 08:06 コメントを見る

マクドナルド原田社長「59円バーガーは完璧に間違った経営戦略」「日本企業は価格でなく価値で勝つ」

20121011004033

そしてメニューは消える



☆おすすめ☆


1 名前: ヤマネコ(東京都) 投稿日:2012/10/10(水) 14:18:10.59 ID:9qi9Nfip0 ?PLT(12012) ポイント特典

26


営業利益で6年連続、既存店売上高で8年連続プラスの好業績を維持する日本マクドナルド。

24年12月期も増益予想で、景気低迷下で「増益街道」を突っ走る。かつて、ハンバーガーを59円に値引きし、「バーガーは安物」のマイナスイメージまで残し、赤字転落を余儀なくされた失敗の影は今はない。

業績をV字回復させた社長の原田泳幸は「日本マクドナルドがデフレ(経済)を主導する必要はなかった。
不況下とはいえ、完璧に間違った経営戦略。値引きで新たな消費市場は生まれない」と振り返り、消耗戦と化している現在の企業の低価格競争に警鐘を鳴らす。

「59円バーガー」の登場は、10年前の平成14年8月5日。「ハンバーガー59円」と書かれたマクドナルドの店舗には、激安価格を求める客が列をつくった。この日から1週間の客足は、前週比約25%の大幅な伸び。
会長兼最高経営責任者(CEO)の藤田田、社長の八木康行の戦略は当たったかのように見えた。

日本マクドナルドは平成不況が深まりつつある7年に、ハンバーガーを210円から130円に値下げ。
10年以降も、期間限定の「バーガー半額65円」キャンペーンで売上高を伸ばし、13年のジャスダック上場時には「デフレ下の勝者」の異名をとった。

だが、値引き効果の限界を感じ始めた藤田は14年2月に、「もうデフレ時代は終わる」として値引きの終了を宣言、バーガー価格の値上げに踏み切る。
藤田の「経営感覚」は正しかった。ただ、すでに消費者には、「マクドナルドのハンバーガーは65円の価値」でしかなかった。
値上げ後の売上高は2割も落ち、「59円バーガー」の投入も、一時しのぎに終わった。

マクドナルドの経営は、客足が伸びない、値上げもできない袋小路に入り、この年に創業以来初の赤字に転落。
翌年も赤字は解消できず、藤田は会長兼CEOを退任。16年に、アップルコンピュータ社長の原田を招いた。

原田はアップル時代、日本マクドナルドの低価格戦略を報じるテレビ番組を録画し、「やってはいけないビジネスケーススタディー」として社員に見せた。

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/121010/biz12101011430005-n1.htm

2 名前: シャム(SB-iPhone) 投稿日:2012/10/10(水) 14:19:41.44 ID:wjq0PZDGP
今の100円はオッケーなのか?

3 名前: バーマン(東京都) 投稿日:2012/10/10(水) 14:19:50.49 ID:y+VqfZXKP
2004
月見 199

2005
月見 220

2008
月見 270
チーズ月見 290
ダブル月見 350

2009
月見 290
チーズ月見 310

2012
月見 320
チーズ月見 340
大月見 430

4 名前: マレーヤマネコ(兵庫県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:20:15.08 ID:ej+9MDYv0
>3
チキンタツタも頼む

19 名前: バーミーズ(関東・甲信越) 投稿日:2012/10/10(水) 14:28:29.28 ID:NAnkzksa0
>>3
2008年が妥当

72 名前: スフィンクス(家) 投稿日:2012/10/10(水) 15:00:55.98 ID:zQj+Tgzc0
>>3
物価が下がってるって言われるけど食費は確実に上がり続けてるよな
他の安価な商品の穴埋めで限定物を高くしてるんだろうけど300円を越えると高すぎ
ケータイクーポン見ても限定バーガーのセットが600円以上だとモス行こうって思うよ

105 名前: コーニッシュレック(福島県) 投稿日:2012/10/10(水) 15:23:18.92 ID:GZ0SBI+M0
>>3
やっぱデフレ、デフレって世間は言うけど、デフレじゃなくてスタグフレーションだよな。完全に日本の今は。
ハンバーガー以外にも、ほとんどの日用品、食材、等々が値上がりしている。

199 名前: 猫又(千葉県) 投稿日:2012/10/10(水) 18:22:52.55 ID:z3ryJRE10
>>3
インフレの先導でもしてるつもり?
口を開けば高級志向高級志向って、視野が余りにも狭すぎるわ
マクドナルドをどうしたいのかわかんないけどさ、このままじゃマック行くくらいならモス行くぜ
ジンジャーエールも置いてないし

207 名前: アメリカンカール(宮崎県) 投稿日:2012/10/10(水) 18:48:03.12 ID:uP3yKR1g0
>>3
これ面白いな
マック食わないから全然知らんかったけど品質上がってるのかな

214 名前: マーゲイ(東日本) 投稿日:2012/10/10(水) 18:58:29.39 ID:FemtPfHi0
>>3
マクドナルドはこうやって100円マック以外はこっそり値上げてるんだよ
社長の原田ががっちりマンデー!で言ってた
スタグフレーションとかそんなんじゃない

5 名前: エキゾチックショートヘア(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2012/10/10(水) 14:20:37.76 ID:9rV30Y1s0
原田はドラムでも叩いてなってことだ

6 名前: マレーヤマネコ(静岡県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:21:17.19 ID:QbZjdonB0
ブランド商売
ワンコイン商売

7 名前: ぬこ(埼玉県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:22:16.12 ID:oyFCdQa50
>バーガーは安物

いつだってそうだろ

8 名前: バーマン(大阪府) 投稿日:2012/10/10(水) 14:22:30.67 ID:Z0oMsLCgP
100円で買えるバーガーに
ポテトとコーラ付けるだけで500円になるのはおかしい

9 名前: ベンガルヤマネコ(東京都) 投稿日:2012/10/10(水) 14:22:34.63 ID:d4FyKx8Z0
客が来た!メニューを隠せ!!

10 名前: シャム(長野県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:23:28.57 ID:2Dpm3/wx0
値上げしたらローソンバーガーにうつるだけだ

11 名前: ピューマ(三重県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:23:36.80 ID:H/vZAPw40
駄目だこの社長。
早く何とかしないとw

12 名前: シャム(SB-iPhone) 投稿日:2012/10/10(水) 14:25:03.21 ID:f04dAGxVP
6ヶ月連続前年割れの無能社長が何言っても説得力なし

13 名前: ジャパニーズボブテイル(岡山県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:26:33.44 ID:j/qtP6950
130円の値下げは英断だったと思う
ただ、65円は下げ過ぎたな

牛丼もそう
280円はやり過ぎ
質を維持したまま、350円で売った方が良かった

14 名前: アビシニアン(東京都) 投稿日:2012/10/10(水) 14:27:26.63 ID:W46MaeOw0
乞食にとっては200円でも100円でも60円でも同じ

全部「割高」なんだよ

世の中のサービス全部に割高感を持ってるんだから

乞食サービスをした店にまともな人間は2度と行かないぜ

当たり前だろ、こいつらとは違うんだから

16 名前: ボルネオヤマネコ(大阪府) 投稿日:2012/10/10(水) 14:28:01.56 ID:9UqZiiLM0
良いものにちゃんと対価を払うのは当然だと思うよ
それがたとえ高価であっても、良いものならば

マクドナルドって良いものだっけ
俺、そんな風に感じたこと一度もないわ

17 名前: ロシアンブルー(関西・北陸) 投稿日:2012/10/10(水) 14:28:07.15 ID:ltRXNd+DO
現実にはここ10年ほど日本企業は価格でしか勝負してない。

18 名前: ラガマフィン(会社) 投稿日:2012/10/10(水) 14:28:28.72 ID:SYQr53Oz0
「だからメニューを改悪します」ですか?w

20 名前: アメリカンワイヤーヘア(千葉県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:29:06.73 ID:qqcIgOw80
谷村由美は元気ですか?社長

21 名前: バーマン(新潟県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:29:11.88 ID:VhFivFlj0
客単価上がってるのはわかるけど客数はジワジワ減ってるんじゃないか?
店舗がはなまるうどんと重なってるとことか、完全に客喰われてるぞ。
ゲーセンとかパチ屋と違って客数より客単価を優先しすぎてないか?

22 名前: スコティッシュフォールド(東京都) 投稿日:2012/10/10(水) 14:29:11.90 ID:jnK34ghQ0
価値が無いから価格で勝負してたんだろ?

23 名前: アビシニアン(東京都) 投稿日:2012/10/10(水) 14:29:49.52 ID:W46MaeOw0
乞食が集まれば、まともな層は来なくなる
まともな層が行く店には、乞食は来ない

これは当たり前だろ

それを値段を上げたり下げたりあれこれして両方取れるとか思ってる時点でおかしい

24 名前: アジアゴールデンキャット(千葉県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:31:52.91 ID:BHebYKtd0
このオッサンいつ見てもイケメンだな

26 名前: ウンピョウ(チベット自治区) 投稿日:2012/10/10(水) 14:33:10.50 ID:tbcAh1al0
59円の時に
十数年ぶりにマック食って
「これならたまに食ってもいいな」と思って
それから抵抗なく食えるようになったから
我が家への影響は多大なものがあったわ。
モス行くと、5人家族だと3000円くらい行くからな~

27 名前: シャム(SB-iPhone) 投稿日:2012/10/10(水) 14:33:31.78 ID:f04dAGxVP
ここ数日マック関連スレが多いせいか無性にモスの厚切りベーコンが食いたくなった
食ったことないけど美味いかなあれ?

28 名前: アメリカンボブテイル(神奈川県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:34:57.09 ID:1rpo+45g0
ファーストフード業界自体血の海地獄だからな
二郎みたいなドカンと差別化するとかキワモノがないと飛びつく気にならん

29 名前: バーマン(山口県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:35:34.30 ID:FisZCfQw0
「さすがにそこまで安くなくてもいいよ」という限界値あるよね

30 名前: スミロドン(東日本) 投稿日:2012/10/10(水) 14:36:00.02 ID:sbBpl6oU0
懐かしいなあ原田タン。
西新宿店でやってた研修を見物に行ったっけ。
あれからもう10年か。

31 名前: ジャガランディ(鳥取県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:38:29.58 ID:PgCxRGkQ0
>やってはいけないビジネスケーススタディー
まさに今やってるだろ

36 名前: スナネコ(神奈川県) 投稿日:2012/10/10(水) 14:41:12.53 ID:wBpyWcJl0
ビックマックセットで500円に抑えろ
それが適正価格

37 名前: バーミーズ(東海地方) 投稿日:2012/10/10(水) 14:41:36.72 ID:GuvHJ5DK0
ハンバーガーはマックで買いコーラは近くのマックスバリューで買う
便利さよりお得のが自己満出来るから


転載元:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1349846290/

コメント

1.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:15
▽このコメントに返信

ユニクロも昔そんな事言って
何故か今品質が下がっているという

2.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:17
▽このコメントに返信

管理人含めなだメニュー言ってんのか
惨めだな

3.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:24
▽このコメントに返信

なだメニュー

4.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:28
▽このコメントに返信

ファストフード店で高級路線に変更して成功した例ってあるのかな

5.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:39
▽このコメントに返信

あんなパッサパサの肉で高級路線w
品質上げてから言えやボケ

6.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:41
▽このコメントに返信

値段だけあげて高級路線とかw
銀だこ商法ですね

7.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:45
▽このコメントに返信

マクド行くくらいなら普通に吉野家行くわ・・
もう何年行ってないかな

8.あれだわ2012年10月11日 08:52
▽このコメントに返信

焼き畑農法に参入してみたが、街ごと焼けてしまって誰もいない廃墟になりました。みたいな話。

9.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:54
▽このコメントに返信

え、価値wwwwww
あのマック()に価値wwww

10.とある名無しのオタコム2012年10月11日 08:57
▽このコメントに返信

月見買うなら普通のかって家で卵焼くわ

11.とある名無しのオタコム2012年10月11日 09:08
▽このコメントに返信

100円マックだけ買って、自宅でちょっと野菜、マヨ、ケチャップを増量
冷凍ポテト、コーラはディスカウントで格安購入
腹一杯食えるぞw

12.とある名無しのオタコム2012年10月11日 09:14
▽このコメントに返信

MOSのほうがうまいし価値あるわ

13.とある名無しのオタコム2012年10月11日 09:15
▽このコメントに返信

簡単ではやす安いことが付加価値だろうジャンクフードで付加価値志向→値上げって不思議
食べるほど痩せるハンバーガーとか、機能的付加価値でも載せないと

14.とある名無しのオタコム2012年10月11日 09:18
▽このコメントに返信

前テリヤキバーガーかなんか買ってもって帰ったら
レタスしか入ってなくて以来行ってないわ

15.名無し2012年10月11日 09:39
▽このコメントに返信

社員教育も出来ないクセに
偉そうな事言うな!

16.とある名無しのオタコム2012年10月11日 09:50
▽このコメントに返信

100円バーガー買って家に持って帰って目玉焼き焼いてレタス一枚ケチャップ少量と一緒にはさむ
コーヒーは自分でいれる
ご馳走やん
マックのはそのまま食べると脂っこいんだよ

17.とある名無しのオタコム2012年10月11日 10:13
▽このコメントに返信

マックは59円だろうが100円だろうが300円だろうが味が変わらんからな

18.とある名無しのオタコム2012年10月11日 10:24
▽このコメントに返信

「価格でなく価値で勝つ」ってマック社長が言ってもなあw
マックなんて値段安い以外に価値ないだろうがww

19.たまに行く客2012年10月11日 10:33
▽このコメントに返信

宅配の話しはなくなったのかね?

20.とある名無しのオタコム2012年10月11日 10:42
▽このコメントに返信

マックの店舗数減ったよな

21.とある名無しのオタコム2012年10月11日 11:01
▽このコメントに返信

100円マックを1~2点頼んで、2時間くらい長居してる 2点頼む時はちょっとしたご褒美だと思ってる
そういう客が迷惑なんだろうな…

22.名無し2012年10月11日 11:18
▽このコメントに返信

あんな安かろう悪かろうみてーなもの提供しといて値上げかよカス
僕はモス行きますね^^

23.大絶画2012年10月11日 11:52
▽このコメントに返信

数年ぶりにチーズバーガーを食べたらとても不味かった。
冗談でもマックは食べるものではない。

24.とある名無しのオタコム2012年10月11日 12:52
▽このコメントに返信

価格を上げるなら品質け上げろ

25.とある名無しのオタコム2012年10月11日 14:21
▽このコメントに返信

価値が低いから低価格で納得してたのに。

26.とある名無しのオタコム2012年10月11日 15:04
▽このコメントに返信

マック食べる層ってどういう層なんだ?
別に安くないから最下層じゃないだろうし
美味くもないから金を稼いでる層でもないだろ?
味覚障害者層?

27.とある名無しのオタコム2012年10月11日 17:13
▽このコメントに返信

価値って言う割にはあんま美味しくないよな・・・
ファーストフード系で選べって言われたら
モスやサブウェイやフレッシュネスの方いっちまうわ
客層も変なのいないしな

28.とある名無しのオタコム2012年10月11日 18:54
▽このコメントに返信

マックは安くてそれなりの味だから買う
普通の値段なら別の物食べる

29.とある名無しのオタコム2012年10月11日 21:18
▽このコメントに返信

マクドナルドが日本企業ってギャグだよね?
ファストフードに付加価値つけてどうするのさ

30.とある名無しのオタコム2012年10月12日 00:17
▽このコメントに返信

外出先での座り場所としてかなり便利
探せばどっかしらにあるし、コーヒーそこそこ美味いし
こんな客のせいで単価下がってるなら申し訳ないな
たまに夕食でセット頼んでるからゆるして

31.とある名無しのオタコム2012年10月12日 16:12
▽このコメントに返信

安かった時に社員してたけど、大変だったぞ。
後にチンコを全国ネットで晒すことになる芸能人が、ハンバーガー100個を、「こちらでお召し上がりですか?」って聞かれたと、TVで何回も憤慨していたが、俺のいた店じゃ、ハンバーガー100個とか300個とかを食べて行く集団が2・3日に1度はあった。主に学生の集団だけどな。
まー、ファーストフードの接客なんてパブロフの犬と同じ条件反射のように受け答えすることがゴールでもあるんだから、質のいいサービスを受けたければ、それなりの代価をはらう店にいけばいい。

32.とある名無しのオタコム2012年10月12日 16:19
▽このコメントに返信

※29
日本マクドナルドHDはあくまで日本の企業。
人を揶揄するような書き込みするなら、ちゃんと調べて書いたほうがいいぞ。今のあなたのように自分が恥をかくことになる。
世の中に知られていないが、藤田田の遺族が、マクドナルドに色々と使うものを卸す業者となっており独占状態であるから、すげーそこで利鞘を持っていかれている。
ワールドワイド的なマクドナルドが、今の形と違うより支配力をもった組織形態(日本マックがただの地域組織)になったら、絶対そこらへんが一番にくずされるw

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